ENSALADA
Ingredientes:
* Escarola
* Endivia
* Tomates cherry
* Puntas de espárrago
* Jamón serrano
* Endivia morada
* Foie de pato
Elaboración:
* Se lavan las diversas lechugas, se cortan y se colocan en la fuente, de modo decorativo.
* Se le añaden los esparragos a grupitos, y los tomates cherry cortados por la mitad.
* Se coloca el jamón serrano y el foie.
* Se hace un aliño de vinagre de manzana y aceite de oliva y sal, y se añade por encima.
Hola Esther,me hace mucha ilusión poder participar en tu blog aunque sólo sea comentando las recetas porque yo no se tanto de cocina como vosotras,pero ma va a resultar muy util para tener nuevas ideas a la hora de cocinar.Animo,seré vuestra fiel espectadora.La ensalada tiene una pinta buenísima.Besos para todas de tu hermana.
ResponderEliminarSeguro que conoces la receta del pollo al "güisqui"
ResponderEliminarIngredientes:
Un pavo de tres kilos
Una botella de whisky
Unas tiras de panceta
Aceite de oliva
Sal y pimienta.
Modo de hacer:
Paso 1: Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva.
Paso 2: Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos.
Paso 3: Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.
Paso 4: Meter el pavo al horno.
Paso 5: Servirse otro vaso de whisky y mirar el horno con ojos ligeramente extraviados.
Paso 6: Boner el terbostato a 150 gramos, grabdos y esberar veinte binutos.
Paso 7: Servirse odro vdaso, odros pasos.
Vaso 8: Al cabo drun drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodreto de pavo al güisqui y odro de güiski a uno bismo
Baso 9: Darle la vuelda al babo y quebarse la bano al cerrar elorno, "bierda que queba...!!"
Passso 10: Ir la beladera a buscar bielo para da kemabura e bonerle al guisqui, y al bavo.
Passso 11: Indentarr sentarrse en uda silla y sebirrrse unosss chupitosss bientras basan los binutos
Parso 12: Retirar el babo del horrrno y recogerrrlo del suelo con un drapo, embujandolo a un blato, bandeja o sssimilarrr.
Faso 13: Romberssse lacrisssma al refalar en la grasssa.
Paaasso 14: Indendar levandarse sin soltarrr la bodella y drasvariosss indendosss, decidirr guedar en el sssssuelo.Bassssso 15: Appburar la potella y adrastrarse hasda la gama.
Paso 16: Despertarse a la mañana, tomarse 2 cafes, levantar el pavo y la botella, limpiar todo y apagar el horno.
Qué de recetas hay ya!!! Me ENCANTA!!
ResponderEliminarEl otro día hice el pollo, pero sin la yuca...jeje! pero quedó muuuuy bueno!
Gracias Esther!
María Bárcena
Bueno esto parece que se anima chicas, yo ya me he hecho seguidora y super fan de este blog de cocinillas...
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